Racuchy
Najlepsze z kwaśnym jabłkiem i powidłami śliwkowymi.
Lista zakupów
- 2 jabłka
- 200ml mleka
- jajko
- szklanka mąki
- łyżeczka cukru wanilinowego
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
Przygotowanie
Jabłka obrac i pokroić w plastry. Pozostałe składniki połączyć i wymieszać na jednolitą masę. Wrzucić jabłka do przygotowanego ciasta i wymieszać.
Na rozgrzany olej wykładać po łyżce ciasta z jabłkami, smażyć do zarumienienia.
Podawać z cukrem pudrem lub powidłem śliwkowym.